Cách khử mùi tủ lạnh đúng không chỉ là đặt chanh, cà phê hay baking soda vào trong tủ. Muốn tủ lạnh hết mùi lâu dài, trước tiên cần tìm đúng nguyên nhân gây mùi: thực phẩm hỏng, thịt cá chảy nước, đồ ăn không đậy kín, ngăn đá ám mùi tanh, tủ lạnh lâu ngày không dùng hoặc bên trong tủ có nấm mốc.
Nếu chỉ che mùi bằng nguyên liệu khử mùi mà không xử lý nguồn gây mùi, tủ lạnh có thể thơm tạm thời nhưng sau vài ngày mùi hôi sẽ quay lại. Bài viết dưới đây vesinhnhahanoi.com.vn sẽ hướng dẫn bạn cách khử mùi hôi tủ lạnh nhanh, cách xử lý mùi thịt thối, sầu riêng, mít, mùi ngăn đá, tủ lạnh cũ và những mẹo giúp tủ lạnh không bị hôi trở lại.
Vì sao tủ lạnh bị hôi, ám mùi khó chịu?

Tủ lạnh bị hôi thường do thực phẩm có mùi mạnh, đồ ăn để lâu, nước từ thịt cá chảy ra, rau củ hỏng hoặc các hộp đựng thức ăn không được đậy kín. Mùi hôi có thể bám vào khay nhựa, gioăng cửa, ngăn đá, hộp rau củ và cả thành trong tủ lạnh.
Một số nguyên nhân phổ biến khiến tủ lạnh bị hôi gồm:
- Thực phẩm hỏng: Rau củ úng, thịt cá để quá lâu, đồ ăn thừa bị ôi là nguyên nhân gây mùi nặng.
- Đồ ăn không đậy kín: Mắm, hải sản, sầu riêng, mít, đồ muối chua hoặc thức ăn nấu sẵn dễ ám mùi sang toàn bộ tủ.
- Nước thực phẩm chảy ra: Nước từ thịt, cá, hải sản hoặc rau củ bám vào khay tủ sẽ gây mùi tanh, hôi.
- Ngăn đá bị ám mùi: Thực phẩm đông lạnh không bọc kín làm ngăn đá có mùi tanh, mùi hải sản hoặc mùi thịt cũ.
- Tủ lạnh lâu ngày không dùng: Tủ đóng kín lâu ngày, còn hơi ẩm bên trong dễ sinh mùi bí, mốc.
- Tủ lạnh bị mốc: Gioăng cửa, khay rau củ, khe góc hoặc thành tủ bị ẩm lâu ngày có thể xuất hiện nấm mốc.
Muốn khử mùi hiệu quả, bạn cần xử lý nguồn mùi trước, sau đó mới dùng các nguyên liệu hút mùi như chanh, cà phê, baking soda hoặc than hoạt tính.
Trước khi khử mùi tủ lạnh cần làm gì?
Trước khi đặt bất kỳ nguyên liệu khử mùi nào vào tủ lạnh, bạn nên kiểm tra nhanh toàn bộ thực phẩm bên trong. Đây là bước quan trọng nhất vì nếu còn thực phẩm hỏng, mùi hôi sẽ tiếp tục phát sinh.

- Lấy thực phẩm có mùi ra kiểm tra: Đặc biệt là thịt cá, hải sản, rau củ, đồ ăn thừa, sữa, phô mai, trái cây chín.
- Bỏ ngay thực phẩm hỏng: Không giữ lại thực phẩm có mùi chua, thối, nhớt, mốc hoặc quá hạn.
- Lau các vết nước chảy: Nếu có nước từ thịt cá, rau củ hoặc hộp thức ăn đổ ra, cần lau sạch ngay.
- Đậy kín thực phẩm còn dùng được: Cho vào hộp có nắp, túi zip hoặc màng bọc thực phẩm.
- Kiểm tra khay rau, ngăn đá, cánh tủ: Đây là các vị trí dễ sót đồ ăn hỏng và gây mùi.
Nếu tủ lạnh không chỉ có mùi mà còn bám bẩn, mốc, khay tủ lâu ngày chưa lau hoặc nước thực phẩm chảy ra nhiều, bạn nên vệ sinh tổng thể trước. Có thể xem hướng dẫn chi tiết tại bài cách vệ sinh tủ lạnh để xử lý đúng từng ngăn, khay và gioăng cửa.
Cách khử mùi tủ lạnh nhanh nhất khi cần xử lý gấp
Nếu tủ lạnh đột nhiên có mùi hôi nặng, bạn cần xử lý nhanh theo thứ tự: bỏ nguồn gây mùi, lau khu vực bị bẩn, sau đó đặt vật liệu hút mùi. Không nên chỉ xịt nước hoa, tinh dầu hoặc đặt nguyên liệu thơm vào tủ khi chưa làm sạch nguồn mùi.

Cách xử lý nhanh:
- Rút điện tủ lạnh nếu cần lau nhiều nước hoặc xử lý mùi nặng.
- Lấy toàn bộ thực phẩm có mùi ra ngoài.
- Bỏ thực phẩm hỏng, ôi, thối hoặc quá hạn.
- Lau khu vực bị chảy nước bằng khăn sạch và nước ấm.
- Dùng baking soda pha loãng hoặc giấm trắng pha loãng để lau vùng có mùi.
- Lau lại bằng khăn ẩm sạch, sau đó lau khô.
- Đặt một bát nhỏ baking soda, bã cà phê khô hoặc than hoạt tính vào tủ để hút mùi.
Với mùi nhẹ, cách này có thể giảm mùi rõ sau vài giờ. Với mùi thịt thối, mùi hải sản hoặc tủ lạnh bị mốc, cần vệ sinh kỹ hơn chứ không nên chỉ đặt chất khử mùi.
Cách khử mùi tủ lạnh bằng nguyên liệu dễ có tại nhà

Một số nguyên liệu đơn giản như chanh, cà phê, baking soda, giấm trắng có thể hỗ trợ hút mùi và làm tủ lạnh dễ chịu hơn. Tuy nhiên, các nguyên liệu này chỉ hiệu quả tốt khi nguồn gây mùi đã được loại bỏ.
Khử mùi tủ lạnh bằng chanh
Chanh có mùi thơm tự nhiên, giúp giảm cảm giác hôi khó chịu trong tủ lạnh. Cách này phù hợp với mùi nhẹ, mùi thức ăn hoặc tủ lạnh mới bắt đầu có mùi.

Cách làm:
- Cắt chanh thành lát mỏng hoặc bổ đôi quả chanh.
- Đặt chanh vào chén nhỏ.
- Để ở góc ngăn mát hoặc cánh tủ.
- Thay chanh sau 2 – 3 ngày để tránh chanh bị khô, mốc hoặc mất mùi.
Không nên để chanh quá lâu trong tủ vì chanh có thể khô, mốc hoặc tạo mùi chua nếu để quên.
Khử mùi tủ lạnh bằng cà phê
Cà phê có khả năng hút mùi khá tốt, đặc biệt phù hợp với tủ lạnh bị ám mùi thức ăn, mùi đồ chín hoặc mùi tủ cũ. Bạn có thể dùng bã cà phê đã phơi khô hoặc bột cà phê khô.

Cách làm:
- Cho bã cà phê khô hoặc bột cà phê vào chén nhỏ.
- Đặt trong ngăn mát, tránh để đổ ra khay tủ.
- Thay cà phê sau vài ngày hoặc khi không còn khả năng hút mùi.
Lưu ý chỉ nên dùng bã cà phê đã làm khô. Bã cà phê còn ướt có thể gây ẩm và dễ mốc trong tủ lạnh.
Khử mùi tủ lạnh bằng baking soda
Baking soda là nguyên liệu được dùng nhiều để hút mùi trong tủ lạnh. Cách này phù hợp với mùi hôi nhẹ đến vừa, mùi thực phẩm và mùi tủ lạnh đóng kín lâu ngày.

Cách làm:
- Cho 2 – 3 thìa baking soda vào chén nhỏ hoặc hộp mở nắp.
- Đặt ở góc ngăn mát hoặc ngăn đá.
- Không rắc trực tiếp baking soda lên thực phẩm.
- Thay baking soda định kỳ sau vài tuần hoặc khi tủ vẫn còn mùi.
Nếu muốn lau khu vực có mùi, có thể pha baking soda với nước, dùng khăn mềm lau nhẹ rồi lau lại bằng khăn sạch.
Khử mùi tủ lạnh bằng giấm
Giấm trắng có thể hỗ trợ làm sạch và giảm mùi ở những khu vực bị ám mùi nhẹ. Tuy nhiên, giấm có mùi riêng nên cần dùng vừa phải và lau lại kỹ sau khi sử dụng.

Cách làm:
- Pha giấm trắng với nước theo tỷ lệ loãng.
- Dùng khăn mềm thấm dung dịch để lau khu vực có mùi.
- Lau lại bằng khăn ẩm sạch.
- Lau khô trước khi xếp thực phẩm vào lại.
Không nên đổ giấm trực tiếp vào tủ hoặc dùng quá nhiều khiến tủ bị ám mùi chua.
Cách khử mùi thịt thối, sầu riêng, mít trong tủ lạnh
Mùi thịt thối, hải sản, sầu riêng hoặc mít thường bám rất lâu trong tủ lạnh. Đây là nhóm mùi nặng, không thể xử lý triệt để bằng cách chỉ đặt chanh hoặc cà phê vào tủ.

Cách xử lý mùi thịt thối trong tủ lạnh:
- Đeo găng tay và lấy toàn bộ thực phẩm liên quan ra ngoài.
- Bỏ ngay thịt, cá, hải sản hoặc thực phẩm đã hỏng.
- Tháo khay, hộp rau củ nếu có nước chảy ra.
- Rửa khay bằng nước rửa chén pha loãng, sau đó tráng sạch và lau khô.
- Lau thành tủ bằng baking soda pha loãng hoặc giấm trắng pha loãng.
- Lau lại bằng khăn sạch nhiều lần.
- Đặt baking soda, than hoạt tính hoặc bã cà phê khô để hút mùi còn sót.
Với mùi sầu riêng, mít hoặc thực phẩm có mùi mạnh, nếu thực phẩm vẫn dùng được thì cần bọc thật kín bằng hộp có nắp, túi zip hoặc nhiều lớp màng bọc. Không nên để trực tiếp trong tủ vì mùi có thể ám sang sữa, trái cây, rau củ và đồ ăn chín.
Cách khử mùi ngăn đá tủ lạnh, tủ đông
Ngăn đá và tủ đông thường bị mùi tanh do thịt, cá, hải sản hoặc thực phẩm đông lạnh không được bọc kín. Mùi ở ngăn đá có thể khó xử lý hơn vì bám vào đá, túi đựng thực phẩm, khay nhựa và thành tủ.

Cách xử lý:
- Lấy thực phẩm đông lạnh ra ngoài và kiểm tra từng món.
- Bỏ thực phẩm có mùi lạ, chảy nước, đổi màu hoặc quá hạn.
- Rã đông nếu ngăn đá có nhiều đá bám mùi.
- Lau ngăn đá bằng khăn mềm và dung dịch baking soda pha loãng.
- Lau lại bằng khăn sạch, sau đó lau khô hoàn toàn.
- Đặt hộp nhỏ baking soda hoặc than hoạt tính trong ngăn đá nếu còn mùi.
Để hạn chế mùi quay lại, thịt cá và hải sản nên được chia khẩu phần nhỏ, bọc kín nhiều lớp hoặc cho vào hộp chuyên dụng trước khi cấp đông.
Cách khử mùi tủ lạnh lâu ngày không dùng, tủ lạnh cũ
Tủ lạnh lâu ngày không dùng thường có mùi bí, mùi ẩm hoặc mùi mốc nhẹ do cửa đóng kín, hơi ẩm còn lại bên trong và không khí không được lưu thông. Với tủ lạnh cũ, mùi có thể bám sâu hơn ở khay nhựa, gioăng cửa và khe góc.

Cách xử lý:
- Rút điện nếu tủ đang cắm điện nhưng không sử dụng.
- Mở cửa tủ để thông thoáng trước khi vệ sinh.
- Tháo khay, ngăn kéo và phụ kiện có thể tháo rời.
- Lau toàn bộ bên trong bằng nước ấm pha baking soda.
- Lau kỹ gioăng cửa, khe góc, cánh tủ.
- Lau lại bằng khăn sạch và để tủ mở cửa cho khô hoàn toàn.
- Đặt baking soda, than hoạt tính hoặc cà phê khô để hút mùi.
Không nên đóng cửa tủ ngay khi bên trong còn ẩm. Độ ẩm còn lại sẽ khiến mùi bí và mốc quay lại nhanh hơn.
Tủ lạnh bị mốc, có mùi nặng cần xử lý thế nào?
Nếu tủ lạnh bị mốc, có mùi nặng hoặc xuất hiện chấm đen ở gioăng cửa, khay tủ, hộp rau củ, bạn cần vệ sinh kỹ chứ không nên chỉ khử mùi. Mốc trong tủ lạnh có thể bám vào thực phẩm và làm mùi hôi kéo dài.

Cách xử lý cơ bản:
- Rút điện tủ lạnh.
- Lấy toàn bộ thực phẩm ra ngoài.
- Bỏ thực phẩm hỏng, mốc hoặc có mùi lạ.
- Tháo khay, ngăn kéo và rửa riêng.
- Dùng khăn mềm lau khu vực bị mốc bằng dung dịch baking soda pha loãng.
- Dùng bàn chải mềm hoặc tăm bông làm sạch khe gioăng cửa.
- Lau lại bằng khăn sạch, sau đó lau khô hoàn toàn.
- Để tủ thông thoáng trước khi cho thực phẩm vào lại.
Nếu tủ có dòi, mùi thối nặng hoặc thực phẩm hỏng chảy nước nhiều, cần đeo găng tay, khẩu trang, bỏ toàn bộ thực phẩm nghi nhiễm bẩn và vệ sinh kỹ từng khay. Trường hợp mùi vẫn không hết sau khi vệ sinh, nên kiểm tra thêm khay thoát nước, lỗ thoát nước hoặc bộ phận phía sau tủ.
Cách hạn chế tủ lạnh bị hôi trở lại
Sau khi đã khử mùi tủ lạnh, bạn nên thay đổi cách bảo quản thực phẩm để mùi hôi không quay lại. Tủ lạnh sạch nhưng thực phẩm không bọc kín thì vẫn rất dễ bị ám mùi.

- Đậy kín đồ ăn chín: Cho vào hộp kín trước khi đặt vào tủ.
- Bọc kỹ thực phẩm sống: Thịt, cá, hải sản nên cho vào hộp hoặc túi zip riêng.
- Không để thực phẩm quá hạn: Kiểm tra tủ ít nhất mỗi tuần một lần.
- Lau ngay khi có nước chảy: Đặc biệt là nước từ thịt cá, rau củ hoặc hộp thức ăn.
- Không để đồ có mùi mạnh hở nắp: Sầu riêng, mít, mắm, đồ muối chua cần bọc kín.
- Đặt vật liệu hút mùi định kỳ: Có thể dùng baking soda, than hoạt tính hoặc cà phê khô.
- Vệ sinh nhẹ thường xuyên: Lau khay tủ, cánh tủ và hộp rau trước khi mùi tích tụ.
Việc khử mùi sẽ hiệu quả hơn nhiều nếu kết hợp với thói quen sắp xếp thực phẩm gọn gàng, phân loại đồ sống và đồ chín rõ ràng.
Khi nào cần vệ sinh tủ lạnh kỹ thay vì chỉ khử mùi?
Không phải lúc nào đặt chanh, cà phê hay baking soda cũng đủ. Nếu tủ lạnh có mùi nặng, mùi thối, bị mốc hoặc bám bẩn lâu ngày, bạn cần vệ sinh kỹ trước khi khử mùi.

Nên vệ sinh tủ lạnh kỹ khi:
- Tủ lạnh có mùi hôi nặng, mở cửa ra là mùi bốc mạnh.
- Có thực phẩm hỏng, thịt cá chảy nước trong tủ.
- Khay rau củ, cánh tủ, gioăng cửa bị bẩn hoặc mốc.
- Ngăn đá có mùi tanh, mùi hải sản lâu ngày.
- Tủ lạnh cũ, lâu ngày không dùng, có mùi bí hoặc mốc.
- Đã đặt chất khử mùi nhưng mùi vẫn không giảm.
Với trường hợp cần tổng vệ sinh nhà cửa, khu bếp, tủ lạnh, nhà tắm hoặc các khu vực bám mùi lâu ngày, bạn có thể tham khảo dịch vụ vệ sinh nhà cửa để được hỗ trợ làm sạch tổng thể.
Câu hỏi thường gặp về cách khử mùi tủ lạnh
Khử mùi tủ lạnh bằng chanh có hiệu quả không?
Có, chanh có thể giúp giảm mùi nhẹ và tạo cảm giác dễ chịu trong tủ lạnh. Tuy nhiên, chanh không xử lý được nguồn gây mùi nặng như thực phẩm thối, nước thịt cá chảy ra hoặc tủ lạnh bị mốc.
Baking soda có khử mùi tủ lạnh được không?
Có. Baking soda có khả năng hút mùi khá tốt và phù hợp để đặt trong ngăn mát hoặc ngăn đá. Nên cho baking soda vào chén nhỏ hoặc hộp mở nắp, thay định kỳ để duy trì hiệu quả.
Tủ lạnh có mùi thịt thối xử lý thế nào?
Cần bỏ ngay thực phẩm hỏng, tháo khay bị dính nước thịt, rửa sạch, lau thành tủ bằng baking soda hoặc giấm pha loãng, lau lại bằng khăn sạch và để tủ khô. Sau đó mới đặt baking soda, than hoạt tính hoặc cà phê khô để hút mùi còn sót.
Khử mùi ngăn đá tủ lạnh có khác ngăn mát không?
Có. Ngăn đá thường bị mùi tanh từ thịt cá, hải sản và thực phẩm đông lạnh. Khi khử mùi ngăn đá, cần kiểm tra thực phẩm đông lạnh, bỏ đồ hỏng, rã đông nếu cần và lau khô kỹ trước khi cấp đông lại.
Bao lâu nên vệ sinh và khử mùi tủ lạnh một lần?
Nên kiểm tra thực phẩm hằng tuần, lau nhanh khi có nước chảy hoặc mùi lạ, khử mùi định kỳ bằng baking soda/cà phê/than hoạt tính và vệ sinh kỹ tủ lạnh khoảng 2 – 4 tuần/lần tùy mức độ sử dụng.

Tôi là Nguyễn Việt Hưng, người phát triển nội dung và thương hiệu của Vệ Sinh Nhà Hà Nội và là người đã có hơn 10 năm kinh nghiệm thực tế trong lĩnh vực vệ sinh công nghiệp, vệ sinh nhà cửa, vệ sinh ghế sofa, giặt thảm sofa, giặt đệm tại nhà. Trong suốt hành trình, tôi luôn theo đuổi tiêu chí lấy chất lượng dịch vụ, sự tận tâm và uy tín làm nền tảng cốt lõi để phục vụ khách hàng cá nhân, doanh nghiệp, văn phòng, nhà xưởng và nhiều công trình khác.

